آخر تحديث: 14 / 11 / 2018م - 10:45 م  بتوقيت مكة المكرمة

أكثر من 60 عاما.. مأتم يحيي ليالي المحرم بالطبخ على الخشب والسعف

جهينة الإخبارية هيفاء السادة - تصوير: علي محمد - القطيف

يتسابق مآتم ومضايف ليالي شهر محرم بالعطاء وبما تجود به أيديهم بلا حدود، وذلك إحياءاً لعاشوراء الإمام الحسين ، «جهينة الإخبارية» كان لها لقاء مع أحد أشهر مآتم الكويكب بمحافظة القطيف.

ذكر جعفر العلوان أبن أحد المؤسسين - الحاج المرحوم سعيد العلوان -، أن مأتم «الشباب» تأسس بعهد والده بالكويكب وأطلق عليه هذا الاسم منذُ أكثر من 60 عام.

وأشار إلى أن والده وخاله ناصر آل طالب كانوا القائمين على المأتم، لافتاً إلى أنه ورث ذلك منهم، داعياً الله أن يكمل أبناءه هذا الاتجاه في خدمة أهل البيت .

وبين أنه عند إنشاء المأتم أنشأ معه وجبة غذاء أو عشاء حيث يكون توزيع الغذاء بعد القراءة، ويتم توزيع العشاء بعد العزاء المقام.

وأوضح أن قديماً كان يطبخ معهم معاونين في المأتم ومنهم: الحاج علي الجبيلي وأحد أبناء عائلة السالم، وكانوا معهم يتعلمون منهم، مبيناً أنهم أصبح باستطاعتهم تقدير الماء لطبخ الوجبة المقدمة في المأتم.

وتحدث العلون عن المأتم قديماً، حيث كانوا يوزعون علب المشروبات الغازية صغيرة الحجم ويشربها المستمعون بالمأتم بعد الوجبة المقدمة ولا يخرجون به، كذلك كانوا يقومون بعمل عصيرات كعصير الليمون مع إضافة الثلج عليه ويقدمونه لمرتادي المأتم.

وأوضح بأنه بالسابق كان الجميع يأكلون من طبقٍ واحد، بعكس الآن ”يكون لكل شخص وجبته الخاصة“، داعياً الله بالقبول.

وأكمل، ”في فترة المحرم نقوم بصنع عدة مشروبات يومياً منها: الشاي، القهوة، الليمون، القرفة، وذلك منذ افتتاح المأتم صباحاً حتى نهايته ليلاً“.

ولفت العلوان من خلال مقطع فيديو، أن المأتم يقوم بعمل وجبات الغذاء والعشاء في أيام الوفيات الخاصة بأهل البيت ، وذلك وفق تنسيق معين.

التعقيبات المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع
التعليقات 7
1
بدر الغريب
[ القطيف/الكويكب ]: 24 / 10 / 2016م - 1:25 ص
وأخر شيء نعمة الله تروح الزبالة أو الى الدبش وهذا ما حصل في شهر محرم .
2
محمد ولد الداد
24 / 10 / 2016م - 5:12 ص
قريبا جدا .. استضافة اشهر المضايف في حلقة دعائية على قناة فتافيت !!
لك ياجماعة
ايام الحسين . تحولت الى نسخة لشارع المطاعم بالرياض مع تزيين الشارع بقماش اسود .
3
أم محمد
[ القطيف ]: 24 / 10 / 2016م - 10:56 ص
عليكم بالف عافيه
خدام الحسين
وتقبل الله الاعمال
4
وحيد العبدالله
24 / 10 / 2016م - 1:50 م
اخواني الأعزاء
الكرم في ضيافة المعزين امر مستحب والمستحب لا يحدد بقليل او كثير كل كريم وكرمه في الضيافة المقدمة للمعزين فهم غير مسئولين عن من يأخذ فوق حاجته ثم يرميها
لأننا نرى ان المضايف رغم كثرتها لا ترمي لانه لا يوجد فائض من الطعام
عتبي عليهم لو انهم اي المضائف يعلقون لائحات ارشاديه وتوجيهيه
مثل
خذ قدر حاجتك ودع الباقي لغيرك
لا تسرف ان الله لايحب المسرفين
لا تبذر ان المبذرين كانوا اخوان الشياطين

الامام الحسين ولي نعمتنا فلا نكفر بها

عذرا على الاطاله ولكم تحياتي
5
ريم القطيف
[ القطيف ]: 24 / 10 / 2016م - 3:00 م
جزاءهم الله خير في الدنيا والاخرة
6
ولهان
[ القطيف ]: 24 / 10 / 2016م - 6:01 م
فعلا لو كل واحد اخد قدر حاجته من المضيف لكان كل من يطبخ في المضيف لو شافوا زياده بقللوا الكميه مره ثانيه
صح لولا
7
صريح
[ القطيف ]: 25 / 10 / 2016م - 5:01 م
بالتوفيق للجميع في خدمة أهل البيت عليهم السلام
ولكن حسب معرفتي أفدم مأتم في الكويكب مأتم المرحوم المؤمن الحاج السيد شبر القلاف رحة الله عليه
بعد ذلك خلفة إبنه الحاج المؤمن السيد طالب
ولازال يتم الطبخ على الخشب والسعف
ومن جميع المناطق يأتون إليه
ويقدم الماتم لجميع أبناء الحي الوجبة من بركة الإمام الحسين علية السلام
في أيام محرم الحرام